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zoom RSS テーマ「食べ物」のブログ記事

みんなの「食べ物」ブログ

タイトル 日 時
がんばれ上里イオン 24
がんばれ上里イオン 24 珍しく休日を一緒に過ごした長女長男を連れて、かんながらへ行きました。 以前から挑戦してみたかったジャンボパフェ。 目の前にそびえ立つそれは、挑戦者を怯ませるには十分な迫力です。山頂部分の広場だけでもフツーのパフェほどにボリューミーです。かんながらの和洋スイーツはとても美味しいものばかりですが、ジャンボパフェだからって雑に作ってはいないだろうなぁ、なんて思ったらとんでもない、フツーのパフェよりむしろ美味い。 食べても食べても、とにかく美味い。 途中からは具材がグチャグチャに混ざってしまい、... ...続きを見る

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2018/11/25 19:21
ゴルゴサーディン
ゴルゴサーディン オイルサーディンは、簡易キャンプで利用頻度の高かった缶詰。 缶の蓋を開け火にかけ、チューブ入り生姜をのせて醤油をたらし、ふつふつしたところを美味しくいただく。 世界中で作られているオイルサーディンですが、はごろも&キングオスカーが私的には定番。 ノルウェーのフィヨルド近海で漁獲したブリスリング種の新鮮ないわしを樫の木のチップでスモークし、大豆油で調理しています。ブリスリング種は小型でやわらかな食感が特長です。(はごろもフーズ株式会社hp引用) パッケージに描かれているのは19世紀のスウェ... ...続きを見る

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2018/11/24 16:21
はま寿司の鴨そば
はま寿司の鴨そば 長女と外食に行くお店の定番になりつつある、はま寿司。 鴨そばを食べに行こう!を合言葉に回転寿司へ向かいます。 蕎麦専門店で食べるものとは別物でしょうが、父娘ともにはま寿司の鴨そばが大好物です。 鴨そばを2杯食べて、かんぴょう巻きを頬張り、光り物をいくつか食べ、お茶を飲んでひと息つく。 その頃には娘がお腹いっぱいになっていますから、少し物足りない気持ちで会計です。 毎度、食べた割には安いぞ、と思えるのもはま寿司の魅力。 旬でもなんでもないイワシが美味かったです。 ...続きを見る

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2018/03/08 22:47
黒七味
黒七味 原了郭というところ(?)で一子相伝の製法を守っている黒七味。とのことです。 原料は白ごま、黒ごま、唐辛子、山椒、青のり、けしの実、おの実。おの実ってなんだろう。 もう何年も前のこと、同僚のMくんに貰った京都土産がこれでした。ビックリするほどお気に入りの風味で、すぐに使いきってしまいました。 私は山椒が好きなので口に合うのでしょうか、地元京都の評判はどうなのでしょうか、これぞ京都の味と思ってよいのでしょうか。 さすがに京の都のモノは質が高いと思ってしまうのですが。 でもそろそろ風味を忘れ... ...続きを見る

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2018/01/29 20:09
昭和ラーメン
昭和ラーメン 埼玉県に出張した帰り道。 昼食抜きで仕事に取り組んでいた私と同僚のF氏は、帰路沿道に目を配り、ここだ!!と直感する食堂を求めながら車を走らせていました。 私どもが求めていた食堂は、住宅街にあってご近所への出前などをしている個人経営の定食屋または中華料理屋、行列など無縁な昭和な食堂です。 仕事同様の熱意をもって、常に周囲の飲食店に目を配りながらけっこうな距離を走った甲斐もなく、理想とするお店を見つけることはできず、もう何でもいいから次に見つけた飲食店に入ろう、食事は血となり肉となればそれでよ... ...続きを見る

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2018/01/25 01:47
まるごとピーチ
まるごとピーチ  太田市にある、ちょっと名の知れたスイーツカフェ「プルミエ」。  ケーキや洋菓子販売の他、ランチやディナーなどもやっている。  ケーキを買いに行きますと、カフェのほうからメチャメチャ美味しそうなパスタ料理のニンニク臭が漂ってきます。  この季節限定と思われますが、「まるごとピーチ」というケーキが並んでいます。  まるごとのピーチは白桃で、そのまま食べたほうが美味いのでは?と思いきや、中に詰まった絶品カスタード、下に敷かれた極上スポンジ、全体を覆うピーチゼリー、これらがどうにも、白桃をその... ...続きを見る

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2017/08/19 19:28
絶品!豆苗ニンニク炒め
絶品!豆苗ニンニク炒め  伊勢崎市連取町の「福の宴」は、店員さんが「姉妹店よりも美味い」と味を自慢する中華料理店。  それも納得の美味しい料理の数々。  仕事帰りに食べた青椒肉絲があまりに美味しかったので、「今日は中華だ」という腹具合の時にはここで食べるのです。 先日、相変わらず激ウマの青椒肉絲を食べたのですが、腹ペコだったのでもう一品、豆苗のニンニク炒めを注文しました。  これがまぁ、美味いこと。  ニンニクがよく効いており、それは何皿でも食べられる魔法の一品。  なのですが、あまりに味がしっかりしているた... ...続きを見る

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2017/07/26 22:23
美味いニラレバ定食を食べた。
美味いニラレバ定食を食べた。  太田市新田市野井町にある中華料理「一番」。  ここで久々に美味い!!ニラレバ定食を食べました。  レバが軟らかくていいですね。  火を通しすぎるせいか、バサバサのレバにしてしまう店が多いですからね。  バカボンパパの好物はニラレバ炒め。  テレビ版天才バカボンで、パパがニラレバ炒めを食べに中華料理屋へ行く話がありまして、それを見てから「日曜日のお昼はニラレバ炒めを食べるために近所の中華料理屋へ行く」ことが社会人になったらやりたいことの一つになりました。  残念ながら、バカボンパパの... ...続きを見る

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2017/06/15 23:03
洒落た店は細部にこだわる。
洒落た店は細部にこだわる。  cafe sweets NaTuRe'S。  長女とスクーターでお散歩がてら、伊勢崎市宮子町のバイク用品屋でオイル交換をしてきました。  オイル交換はお店に任せ、その間に徒歩にてお散歩をしていたところ、ナチュレスというカフェを見つけたので、昼食を兼ねて寄ってみました。  オーガニックとか身体に優しいとか、そんな類のお店のようです。  フローリングの店内は、広くて清潔感のあるお洒落な佇まい。  店舗外のテーブルもお洒落でした。  数人で来ても、一人で来ても、居心地がよさそうです。 ... ...続きを見る

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2017/05/20 21:59
ビフテキ、と呼ぶと幻の料理になる。
ビフテキ、と呼ぶと幻の料理になる。  長女と過ごす休日。  伊勢崎市にあるステーキ&ハンバーグの店「ZACK'S(ザックス)」に行ってきました。  どのメニューを頼んでも、サラダバー、日替わりスープ、ライスにガーリックライス、ちょっとしたデザート、すべてが食べ放題と、ワッフルを焼き放題食べ放題です。  ちょっと前までなら、食べ放題ってだけで飛びつくところですが、食べ放題じゃなくてもいいかなーって思う歳になってしまいました。  私も長女も、屋号を冠するZACK'Sステーキをいただきました。  牛ステーキですから、「ビフテ... ...続きを見る

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2017/05/16 22:07
とりせんの焼きそば。どこかで食べたあの焼きそば、だろうか。
とりせんの焼きそば。どこかで食べたあの焼きそば、だろうか。  前橋市民プールが、現在のヤマダグリーンドーム前橋の場所にあった頃。  市民プールの南東にあった売店で食べた焼きそば、だろうか。  もう40年近く前の記憶だからアテにはならないけれども、この味は、この食感は、この、あれは、どこかで。  と思ったとき、ぱっと思いついたのが昔の市民プールで泳いだ後に食べた焼きそばでした。  細麺でソースの味、キャベツに青のり、紅しょうが。  大好きな焼きそばです。  私が一番利用しているスーパー「とりせん」のお惣菜は、お買い得感のある美味しいものが多いの... ...続きを見る

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2017/05/16 21:47
おぐら屋の餃子とノルディスク代理店
おぐら屋の餃子とノルディスク代理店  2連休後半戦、ぼやぼやと寝過ごすわけにはいきません。  さっくりと庭の草むしりをしてから、佐野まで車を飛ばし、義弟くんのおススメするラーメン店「おぐら屋」へ行きました。  ものすごい混雑でした。  連休中だからなのか、いつも通りなのか、たいへんな繁盛ぶりです。  なるほど美味しい佐野ラーメンでした。  ラーメンよりもツボだったのは餃子です。  焼くのが難しそうな大ぶりでやや肉厚な皮の餃子ですが、これをとても上手に焼いておられまして、やっぱり餃子は焼きが命だよね、と感心してきました。... ...続きを見る

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2017/05/04 23:15
がんばれ上里イオン 20
がんばれ上里イオン 20  学校帰りの長女と、久々の上里イオンへ。  おお、アストロプロダクツが場所を変えて店舗が大きくなっているではありませんか^^  キャンプで使うものを買うついでに、レジ周辺にあった強力マグネットの強力っぷりを試していたら、お店の方がそれをプレゼントしてくれました。  それを買う客に見えたでしょうか、買わない客に見えたでしょうか。  買おうか買うまいか悩んでいたところですが、欲しかったので嬉しかったです。 昼食に「かんながら」へ寄ってみると、いちごフェアをやっていました。  長女はうどんな... ...続きを見る

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2017/04/22 21:44
さのやの極上レバ焼き定食
さのやの極上レバ焼き定食  頻繁に通うようになった食堂「お食事処さのや」。  太田市の主要地方道前橋館林線沿い、「新田遺跡入口」の信号交差点西側に位置する居心地の良い昔ながらの食堂です。  ここで一番のお気に入りは、お店の皆様の暖かいおもてなし、そして絶品レバ焼き定食。  まさに極上!  臭みのない、絶妙の歯応えの厚切りレバを、丁寧に調理しております。  手間がかかるためお客様の多いお昼の時間帯では作れないそうです。  このレバ焼き定食を食べるため、お弁当を自分で作り、水筒を携行して、お昼代を節約しているので... ...続きを見る

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2017/03/28 21:27
いちごの旬、とは。
いちごの旬、とは。  お昼近くに起きてきた娘と、ふらりと電車に乗ってアメ横へ。  運動不足の父娘は3時間も歩くとくたびれます。  みはしの白玉ぜんざいなどをお土産にして、早々に帰ろうかという雰囲気になったところで、娘が大宮へ行きたいと言い出しました。  以前埼玉県で働いていた頃、家族で頻繁に大宮まで行ったものです。  幼い頃から大宮へ行っていたせいか、買い物は東京よりも大宮のほうがピンとくるのでしょうか。  大宮駅から娘が向かったのは駅前の東急ハンズ。  何度行っても飽きない。  何故に群馬の展示品と... ...続きを見る

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2017/02/12 23:15
しょうが焼き定食は勢いよく食べると美味しそうに見える
しょうが焼き定食は勢いよく食べると美味しそうに見える  長男と玉村道の駅に行きました。  腹を空かせた長男が生姜焼き定食を食べ始めました。  顔をしかめて口いっぱいにご飯を押し込み、夢中で食べていました。  いつも食べさせられていないかのような食いっぷり。  しかしこうした定食は勢いよく食べたほうが美味そうに見えて気持ちいいですね。  自分の食べ方をみせられているようで、そんなフォローをいれたくなるのでした。 ...続きを見る

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2016/10/02 14:57
モロッコのカレーライスをシン・ゴジラの余韻とともに食べる
モロッコのカレーライスをシン・ゴジラの余韻とともに食べる  埼玉県上里町にあるカレーライス専門店「モロッコ」。  上里ウニクスで「シン・ゴジラ」を観た後に寄ってみました。  屋号はモロッコでも店内は昭和ノスタルジックアメリカン。  昭和のカレーライス専門店の空気をそのままに残したお店です。  カレーはもちろん昭和カレーライスなので、福神漬けとラッキョウを添えて食べるべし。 「シン・ゴジラ」良かった〜。  ゴジラが倒れるときの「ダ・ダーン」という効果音、「宇宙大戦争」から続く自衛隊や防衛軍の出撃マーチ。  その音、そのBGMに「それだ!!」と... ...続きを見る

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2016/08/11 20:54
がんばれ上里イオン 18
がんばれ上里イオン 18  「かんながら」で食事をする長男の目の前に並ぶのは「夏マンゴーヨーグルトパフェ」と「チョコレートパフェ」。  小学生のくせにナントカ御膳など食べていたけど、なんか生意気だな。 私は食事ではなくてパフェを食べたかったので、チョコレートパフェを注文したのです。  そうしたら長男が欲をかいて季節限定夏マンゴーヨーグルトパフェを注文してしまったのです。  さて、テーブルに両方のパフェが並んでみると、長男はチョコレートパフェのほうが食べたくなってしまった。  私は若かりし頃、長きにわたりピロリ菌を... ...続きを見る

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2016/07/02 20:46
呑龍市で絶品フォカッチャを食べる。
呑龍市で絶品フォカッチャを食べる。  「太田金山子育て呑龍」(上毛かるた)  子育て呑龍とは、群馬県太田市金山町にある大光院という浄土宗の寺院のこと。  東上州三十三観音特別札所、群馬七福神の弁財天、地元の方は「呑龍さま」と呼ぶようです。  「慶長18年(1613年)、徳川家康が先祖とする新田義重を祀るために呑龍を招聘して創建。境内裏には、新田義重や呑龍の墓がある。呑龍は当時、多くの子どもが間引かれて殺されていたことを悲しみ、これらの子どもを弟子として引き取って育てたため、後世の人々から子育て呑龍と慕われた」(by Wiki... ...続きを見る

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2016/05/15 18:06
このお煎餅やめられないとまらない
このお煎餅やめられないとまらない  亀田製菓「技のこだ割り」。  最近すっかりハマっているおせんべいです。  ひとかけら食べるともう、やめられないとまらない。  しっかり染み込んでいる特製しょう油がたまらない。  砕き加減も絶妙です。  息の長い商品になるといいのですが。 ...続きを見る

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2016/04/27 15:08
リンカフェのパン
リンカフェのパン  国道17号、藤岡市「立石」の信号機を南の狭い道路に入って踏み切り手前を右手、あると信じて行くと発見できる隠れ家的な焼きたてパンとサンドイッチのお店「Rincafe(リンカフェ)」。  私は干しブドウが入っているパンと、皮のかたいパンが苦手なのです。  がしかし、「これは美味い!」とビックリした干しブドウ(レーズン?)入りのパンに出会ってしまいました。  写真中央のパンがそれ。↓↓↓ 大きなパンの塊を、お店のオススメの食感となる薄さに切り売りしてもらったのです。  干しブドウ(レーズン?... ...続きを見る

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2015/09/20 15:22
絶品シャインマスカット
絶品シャインマスカット  毎年、山梨県ならではの果物を贈って下さるIさん。  今年はブドウの詰め合わせをいただきました。  家族一同、感激しております。  シャインマスカットっていう皮ごと食べられる種なしのやつが、家族のものどもは特にお気に入りの様子です。  私は、どんな種類もだいたい皮も種も食べてしまうので、皮ごと食べられることにこだわりはないつもりでしたが、比べてみると皮ごと食べられる種類は皮ごと食べるものですなー。  皮ごと食べないやつは皮を食べないほうが美味しくいただけるものですなー。  さすがフル... ...続きを見る

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2015/09/20 13:45
茶夢茶夢のナポリタン
茶夢茶夢のナポリタン  本庄市にある喫茶店。  埼玉県で仕事をしていた頃、駅に向かう通勤途中にあったのですが、気にはなってたけど一度も寄ったことがありませんでした。  先日そっち方面に行った際、お腹が減ったので寄ってみました。 昭和ムード豊かな建物ですが、掃除が行き届いております。  窓際の席で柱時計のコチコチ音を聴いておりますと、ひとときのタイムスリップ・・・と言いたいところ、おそらくこのお店は昭和時代にあってはやや高級喫茶をイメージした造りであることから、若き日のわたくしがコーヒーを啜るような場所ではなく、... ...続きを見る

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2015/08/23 16:49
みはしの冷やししるこ
みはしの冷やししるこ  私の東京土産の定番は「みはし」上野本店の甘味。  大好物の「冷やししるこ」は当日中にお召し上がり下さいの品なので、自分用のお土産です。  お汁粉はお餅で食べたいところ、そこはそれ、白玉となるわけですが、これは冷やして食べたとき用の調合なのかと思わせる、何ともよい塩梅のあんこと汁加減なのです。  年齢とともに食の好みは変わるものですが、これは身体が求めるものの変化によるものではありますまいか。  やたらと暑い日でしたが、涼をとるため身体が欲したのは、かき氷よりもソフトクリームよりも、冷や... ...続きを見る

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2015/08/05 22:47
ハーブライス
ハーブライス  上野で食べたハーブライスが美味かったナー、と思い出し、自分で作ってみようかと。 ...続きを見る

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2015/07/27 20:50
たまには子ども達の朝食を作ってみた。
たまには子ども達の朝食を作ってみた。  たまには子ども達に朝食でも作ろうかと。  まっとうな朝食を食べているのは私だけで、子ども達はいつもトーストばかり食べている気がするので。  娘も中学生になったし、朝は栄養のあるものを・・・といっても朝の忙しいときにあり合わせの食材で短時間でできるもの、といえば、サンドイッチかな。  てことで作ってあげました。  汁物も欲しいので、コンソメスープの素で作った簡易スープを添えて。  キャンプで培った簡単即興料理はこんなときに役に立つ。  庭で野生化しているハーブも役に立つ。  けど、... ...続きを見る

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2015/05/18 20:54
餃子に酢と胡椒が流行っているらしいが
餃子に酢と胡椒が流行っているらしいが  同僚のMくんは酢とコショウで餃子を食べる。  少し前にマツコデラックスなる芸能人の番組で紹介された食べ方らしいけど、Mくんはもっと前からそうして食べている。  私は酢が苦手で、どうにもむせてしまう。  酢にもいろいろあるようで、むせにくい酢もあるものの、飲食店のテーブルに置いてある酢にむせなかったことは一度もない。  しかしMくんが最高の食べ方だと言いながら美味そうに食べるものだから、真似をしてみた。  うーん、確かに美味い・・・コショウは好きだし、酢も餃子に合うから文句はありませぬ... ...続きを見る

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2015/04/05 16:52
なんちゃらフラペチーノ
なんちゃらフラペチーノ  何かのテレビ番組で、スタバの紹介をしていたそうです。  スタバはお客様の好みで柔軟なレシピを提供してくれるとのこと。  で、番組中に紹介されていたレシピを注文したいとの娘の要望により、いつものスタバへスクーターで直行。  娘が毎度毎度頑なに注文するマンゴーパッションティーフラペチーノをベースとしたレシピです。  @ マンゴーパッションティーフラペチーノのパッションティーを抜いて  A ホワイトモカシロップを入れたモノ  を、自分で注文していました。  そうすると桃の味になるのだと... ...続きを見る

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2014/10/19 18:06
パクチーラーメン
パクチーラーメン  セリ科の一年草「パクチー」。  パクチー、コリアンダー、香菜、ザウムイ、シラントロ、いろいろな呼び名があるようで、日本では香菜(シャンツァイ)をそのまま「こうさい」と読んだものが市場での呼び名だったらしい。  私の周囲にパクチーが大好きだという人はごく少数派で、苦手又は食べられないという人が大多数派の野菜。  東南アジアなどのエスニック料理や本場中華料理が流行るまでは、私の周囲では「あの強烈な葉っぱ」程度の呼ばれ方が一般的だった気がします。  パクチーの欠かせない料理が流行るようになっ... ...続きを見る

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2014/10/12 22:24
NEW !! STARBUCKS LATTE
NEW !! STARBUCKS LATTE  珍しく娘が早起きだったので、いつものスタバでモーニング。  この週末はブランチじゃなかったねェ。  「新しくなったスタバラテ」っていうのを注文しました。  このお店の店員さんの接客は気持ちよく、綺麗な店舗で居心地が良いのです。  父娘ともにお気に入りの癒し空間。  ただし、「店員さん」ではなくて「バリスタ」でした。  なるほど「バリスタ」だぁ、と感心させられる手際で、とても美味しいスタバラテを作っていただきました。  こういうの大好きな父娘、ますますこのお店がお気に入りです。 ...続きを見る

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2014/10/12 09:56
ペヤングヌードル
ペヤングヌードル  まるか食品(株)、「ペヤングソース焼きそば」の会社。  ソース焼きそばがあまりに有名な商品なので、慎ましやかな群馬県民は、まさかそんな有名なモノが地元企業で製造されているとは思っていなかった。  っていう群馬県民が多数派のはず。  同社の商品「ペヤングヌードル」、この味、このパッケージ、心から大好きなのですが、おそらくは懐かしさによって3割増。  駄菓子的スナック感を抱いていたこのカップ麺、久々に見かけたので買ってきたら、かやくが小袋に入っていた。  えー、お湯をかけるだけのほうがよ... ...続きを見る

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2014/09/15 15:12
連休中に行ったのは、スターバックス パワーモール前橋みなみ店。
連休中に行ったのは、スターバックス パワーモール前橋みなみ店。  毎週末のように娘とブランチに行くスタバ、パワーモール前橋みなみ店。  毎度娘が注文するのは「フィローネ ハム&マリボーチーズ」と「マンゴーパッションティーフラペチーノ」。  娘がこの2品と同店の居心地を気に入って、週末はパパとスタバでブランチすることになったのです。  今ではパパも週末ブランチが楽しみです。 ...続きを見る

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2014/09/15 14:19
今日はイナダが安かった。
今日はイナダが安かった。  娘とベイシアフードセンターを散歩していると、イナダがサク2本380円で売られてました。  お、安いね、イナダはこの時期、いやってほど釣れるからね−、なんてブツブツ言いながら買ってきました。  マグロの目玉も200円。  マグロの首から先は、どこもかしこも極上の美味なのに、捨てるように安い。  そんなわけでこれも買ってきました。 ...続きを見る

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2014/08/24 22:08
海鮮三崎港のサービス軍艦
海鮮三崎港のサービス軍艦  110円皿→98円という宣伝に誘われて、娘と入った海鮮三崎港。  サービス軍艦(98円)に目を奪われた。  いろんな魚介類の切り落とし(端材ですね)を軍艦にどっさり積んだもの。  海鮮丼を軍艦にしたかんじです。  いままで食べた寿司の中で、これが一番好きかも。 ...続きを見る

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2014/08/02 21:59
もつ煮は酒で炊くと美味い
もつ煮は酒で炊くと美味い  群馬県渋川市上白井地内、国道17号沿いにある「永井食堂」は、もつ煮と大盛りご飯で名を馳せたお店。  関越自動車道開通に伴い元気をなくした国道17号山間部にあって、相も変わらぬ繁昌っぷりです。  テレビで紹介されることもしばしば。  美味い、早い、お腹いっぱい。  10年以上前のこと、試しに同食堂で目玉焼き定食とラーメンを頼んでみたら、その場にいたお客様全員が訝しげな、店員さん達は困惑した表情になったのをよく覚えています。  もつ煮一筋の永井食堂。  でもしかし、採算度外視の家庭で作... ...続きを見る

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2014/06/29 23:36
がんばれ上里イオン 10
がんばれ上里イオン 10  娘が寿司を食べたいと言うので、上里イオン1F「海鮮三崎港」へ。  回転寿司といっても注文して握ってもらえるし、板前さんはお客さんから見えるところで握ってるし。  はて、回らないお寿司屋さんと変わらないのでは?と思うのは回らないお寿司屋さんに行かないからなんだろうな。  今日のしまあじ(一皿300円)は美味しかった〜(^-^)  脂がのっててもう、最高。  あじ(一皿180円)も美味かったなー、鯵って今が旬?  私は、はまち(一皿180円)、鉄火巻き(一皿180円)、かんぴょう巻き(... ...続きを見る

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2014/06/07 22:45
揚げ団子
揚げ団子  お腹が減ったので冷蔵庫を開けてみると、娘と作った団子の残りがあった。  かちかちに固まっているので、そうだ揚げまんじゅうにしてみようと思ったのだけど、揚げ物は油の処理が面倒だし。  ので、ごま油でじっくり炒めて塩をふって食べてみた。  うまい、美味すぎる。  なんだ焼き団子よりもはるかに美味い、全然別の食べ物だ。  最初からこうすればよかった。 団子を3つか4つ串に打って揚げれば、揚げまんじゅうならぬ揚げ団子。  うーぬ、一本100円で売れれば、家庭用の粉とごま油を使っても儲けがで... ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2014/03/19 22:04
娘と団子を作ってみた。
娘と団子を作ってみた。  娘と二人でお団子を作ろうってことに。  もち粉とうるち粉を混ぜたのを水でこね、小さく丸めたのをお湯に放り込んで、浮いてきたところを冷水にさらす。  串があったから串刺しにしてみた。 さて、このままでも美味しそうだけど、なんだか芸がない。  そーだロッテガーナチョコレートが何枚かあるぞ、とろとろに溶けたチョコレートで白玉をコーティングしてみようと湯煎にかけてみた。  ところが、これに牛乳を入れたらミルクチョコレートになるのかなー、なんて素朴な疑問を実践してしまったところ、せっかく溶けたチ... ...続きを見る

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2014/03/16 21:38
パンの焼ける匂いで目を覚ます
パンの焼ける匂いで目を覚ます  同僚がホームベーカリーを買い、毎朝パンを食べているとのこと。  私にパンを食べる習慣は全くないのですが、パン焼きには少々腕に覚えアリ。  かなり前ですが、パン焼きに凝った時期があったのです。  まあ、スーパーで売っている家庭用の小麦粉は上質なモノで、誰がこねても上等なパン生地が出来上がるのですが。  そんな経験もあり、パン食の習慣がないことから、ホームベーカリーにはまるで興味なかったのですが、ウチの子どもは朝食にパンをかじっていることが多く、焼きたてパンを毎朝食べさせるのもいいかもね、... ...続きを見る

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2014/02/04 17:10
義姉のおせち料理が美味かった
義姉のおせち料理が美味かった  実家でダラダラごろごろと正月気分を満喫しました。  日本の働くお父さんは休み下手で、休日を無駄に過ごしてしまうそうで。  無駄といえば無駄ですナ−、しかし何もしないで過ごすとは、そういうことかと。 ...続きを見る

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2014/01/05 13:58
魂ある東京の菓子店は細部にも手を抜かず。
魂ある東京の菓子店は細部にも手を抜かず。  東京のお土産をいただきました。 ...続きを見る

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2013/11/06 11:43
マルハの「さば水煮」
マルハの「さば水煮」  近所のスーパーの棚では、マルハの「さば水煮」缶が品薄状態。  テレビでサバ煮缶が紹介されてからどれほど経つのか。  まだか、まだミーハーな消費者は「さば水煮」缶に飽きていないのか。  他メーカーのサバ缶は豊富にあるのに、何故お値段高めのマルハだけ買っていってしまうのだ。  それもこれもマルハの「さば水煮」缶が美味いからだよなー、テレビ放映されたのをきっかけに、その美味しさが広く世間にバレてしまったからだよなー。  困りますよ、買い占めする奴ら。  そっちがその気なら、こっちもその気... ...続きを見る

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2013/11/04 19:09
祝・前橋育英甲子園優勝!
祝・前橋育英甲子園優勝!  前橋育英甲子園優勝!  前橋に生まれ育った者として、やはり今夏の甲子園には興奮するのです。  勢いありましたねー、スバラシイ!  地元新聞では号外がでる始末で、県民のただならぬ熱気を感じるわけです。 ...続きを見る

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2013/08/23 20:11
洋風なブランチ、娘が料理担当
洋風なブランチ、娘が料理担当  珍しく娘が台所・・・ではなく、キッチンに。  洋風な料理ですナ。  ホットケーキではなく、パンケーキだそうで。  ふんふん、なかなか、美味しいみたいですよ^^ ...続きを見る

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2013/08/18 00:32
きのこ汁
きのこ汁  早く帰ったので、子ども達に何かしてやろうかと。  娘のリクエストは「キノコ汁を食べたい」。  パパの料理は子ども達に好評です^^ キノコは、より美味しく食べる調理方法が種類によって異なるのでしょうが、娘のリクエストはキノコ汁なので、全部一緒に鍋の中。 ...続きを見る

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2013/07/09 20:49
塚田農場
塚田農場  「鹿児島県霧島市 塚田農場 伊勢崎店」。  飲み屋ちっくですが、食事がイケルのです。 お通しに、キャベツと胡瓜に特製味噌。  特製味噌は帰りがけに容器に入れてプレゼントしてくれました。  「空いた容器をもってくればまたサービスします」とは、なかなか気持ちの良い商売上手っぷり。 お店イチオシの「黒さつま鶏炭火焼」。  もちろんイチオシなので美味いのですが、特盛りご飯で食べたいのです。 出汁(鶏ガラスープ)をかけて食べる「鶏飯(けいはん)」。  店員さん曰く、ご当地ソウルフードなのだそう... ...続きを見る

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2013/07/07 00:39
ウニクス上里
ウニクス上里  ウニクス上里に行ってきました。  車でならば、上里イオンからチョロッと行ける程度の距離です。  ここの「ユナイテッドシネマ」は時折マイナー映画を上映するし、超満員になることもないし、何もやることのない休日に重宝するのです。  くまざわ書店とタリーズコーヒー、ヴィレッジヴァンガードもあるので、半日過ごすには十分でしょう。  今日はファーマーズマーケットが開催されていました。 ウニクス上里にあるお菓子専門店「Riso&Riso」は、国内外のお菓子を扱う楽しいお店です。  海外の名の知れた... ...続きを見る

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2013/04/21 18:46
がんばれ上里イオン 5
がんばれ上里イオン 5  パフェを食べたいという長男と、上里イオン1階レストラン街にある、和食と甘味処の「かんながら」へ。  毎週のようにくる上里イオンですが、このお店で食べるのは実はまだ2回目。  上里イオン内で食べるのは、隣にある回転寿司「海鮮三崎港」や、2階のフードコートにあるたこ焼き「元天ねぎ蛸」くらいでしょうか。  あとミスド。  我が家が上里イオンに求めるのは、ただただ癒されるマッタリした空間なのです。 ...続きを見る

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2013/04/14 21:16
純醗酵ウコン茶
純醗酵ウコン茶  太田市で働いていた頃、ジョイフルホンダ新田店で発見したのが始まり。  何故ウコン茶を飲もうと思ったのかは記憶にありませんが、これを飲んでみて、美味い!と思ったのです。  ホントに美味いのかというと、ひょっとしたら疲れた身体に美味かっただけなのかもしれません。  ともあれ、美味いと思ったものだから、ちょっとしたマイブームとなったわけです。  醗酵ウコン(株)というメーカーのものらしいけれど、どこで売っているのかわからないものだから、その後はわざわざ太田市まで買い出しに行ってみたりしたもの... ...続きを見る

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2013/03/10 21:20
佐野らーめん「天元」
佐野らーめん「天元」  「何か食べに行こう」と言うと、妻も子ども達も「天元」と言う。  決してグルメではなく、食べ物の好みがチグハグな我が家一同ですが、「天元」のラーメンはみんな大好き。  栃木県佐野市界隈で発掘のアルバイトをやっていた頃、ご当地グルメの佐野ラーメンを食べ、なんと美味しいラーメンかと思ったものです。  とはいえ、今では「佐野ラーメンを食べたい」と熱烈に思うことはないのです。  「ラーメンを食べたい」と思うとき、同じ醤油系でも東京ラーメンは思い描いても、頭の中に佐野ラーメンはノミネートされないの... ...続きを見る

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2013/03/10 01:24
マカロン
 「マカロンとは?」という素朴な疑問が湧きました。  職場の女子職員に質問してみました。  「周りはサクサクで、中はネチャネチャ」、「フワフワではなくて、カリッサクッでもなく、何か挟んである」。  職場の女子職員一同はみんな頼りになる同僚で、問題に対しては簡潔明瞭で的確な解決策、アドバイス又はヒントを示せる優秀な人ばかり。  しかし、「マカロンとは?」に対しての回答はサッパリわからなかった。  やはり、食べ物は食べなくてはわからない。  そんなわけで、玉村町にある「洋菓子物語まほろば... ...続きを見る

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2013/03/03 18:14
娘のご利益
 どーも先々週あたりに娘の風邪をもらってしまい、治らない。  若い頃にあまり風邪をひかなかったせいか、ここのところ一度風邪をひくと治らない。  昨日は朝から頭痛がひどくて一日中寝ていた。  ご飯を食べる元気のないパパに娘が持ってきたのは、娘が焼いた手作りクッキー。 「これはご利益があるじゃろう、風邪も治るじゃろうと思うて食べてみたのじゃ。  するとどうじゃ、朝になると熱が下がり頭痛も和らいでおるではないか」 ...続きを見る

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2013/02/17 16:33
kadoya cafe
 以前は「男の行くところじゃない」などと言って、全然行くことのなかったカフェ。  最近、ステーショナリーを配置した洒落た店舗が増えていることをネットで知りました。  加齢とはオソロシイもので、若き日に培った羞恥心や思い込みを平然と払拭してしまいます。  今では定食屋やラーメン屋のように一人でも平気でカフェに入れる。  それどころか、仕事を辞めてカフェを開きたいとすら思っている。  藤岡市にある角屋(kadoya cafe)さん、他のお客様がいないときは、非常に居心地の良いカフェ。  ... ...続きを見る

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2013/02/09 20:53
バドワイザー
 職場の人達と東京に行った際、朝から電車内で飲んだビールは美味かった。  今日は仕事しないぞ!という強い意思表示。  仕事に対する焦燥感からの解放。  味ではない。 朝から飲むことが美味かった。  ビールの味はあまりわからないけれど、バドワイザーが好きなのです。  いつの間にか、ラベルが変わっていました。  ビールは味で勝負かというと、それだけとは言い難く、どのような商品も、売れるパッケージ、商品イメージを植え付けるパッケージというものが肝心で、バドワイザーなどはアメリカンテイスト溢... ...続きを見る

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2013/02/09 20:50
ステーキ屋 甚
 長男が小学生になったお祝いに、何か食べに行こうかってことに。  ラーメンとか回転寿司を想定していたのに、長男のリクエストはステーキ。  そしてどこでどのように話が展開したのか、前橋市の老舗ステーキ「甚」で昼食となりました。  目の前でカッコ良く焼いてくれるパフォーマンスに長男もご満悦の様子。  無理した甲斐がありました^^  そしてデザートのアイス焼き。  アイスを焼くのって、どんなだったっけ?と思っていたらなんてことはない、フツーに焼いていました。 そーいえば肝心のステーキの写真... ...続きを見る

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2013/02/09 20:38
藪蕎麦(池の端)
 「藪蕎麦(池の端)」。  こちらの「藪蕎麦」はそれほど混むでもなく、子連れでも落ち着いて食べられます。  蕎麦が来るまでに、まずは蕎麦焼酎(クマザサ入りのそば湯割)を鴨抜きと板わさで。  どこの支店で食べても藪蕎麦のつくねは最高^^ その後出てきたのは、娘も思わず「このザルひっくり返しだよ?」と言ってしまう盛りつけの蕎麦。  本当にひっくり返しなのが笑えない。  それでも、味には家族一同とても満足。  藪蕎麦のつゆは味付けが濃いので有名ですが、我が家の蕎麦つゆはもっと濃い。  蕎... ...続きを見る

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2013/02/09 20:33
ひな野(高崎店)
 高崎市の「ひな野」は、自然食ビュッフェのお店です。  食べ放題のくせに、とても美味しい。  このお店の焼き魚と、蒸し野菜と、杏仁豆腐の大ファンです。  野菜をこんなに美味しく食べられるお店を他に知りません。  食べ放題は大好きなのですが、なにも食べ放題でなくてもよかったのではないかと、例外なく最後に後悔します。  ヒトとはそういうものだと悟るのです。 ...続きを見る

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2013/02/09 20:21
十紋字
 前橋市にある甘味処「十紋字」。  このお店に初めて行ったのは、まだ就職して間もなき頃。  以来、毎夏、ここのかき氷が楽しみなのです。  「十紋字」のかき氷は、絶妙な凍り具合の氷を、世にも素晴らしく美味しい食感にかき下ろした、極上のかき氷なのです。  私のオススメは、コーヒーミルク(コーヒーシロップに練乳かけ)とカルピスミルク(カルピスに練乳かけ)です。  妻のオススメは宇治ミルク(宇治茶に練乳かけ)。  氷とシロップは別々の器に入っていて、お好みのシロップ加減ができます。  商品... ...続きを見る

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2013/02/09 19:40

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